Nous sommes 2 agriculteurs, Clémentine et Christophe. Situés dans le Calvados en Normandie, à moins de 20 km de Caen, nous avons une exploitation 100% céréalière.
Nous transformons une partie de ces céréales à la ferme, et nous vendons en direct ou en circuits courts, ce qui nous permet de maîtriser toute la chaîne.
Pour le moment, nous vendons quatre sortes de farines (blé, blé ancien, petit épeautre et sarrasin) et de l'huile de colza, transformés à la ferme à partir de nos céréales et oléagineux. Produits 100% naturels et sans conservateurs, qui, on l'espère, vous séduiront.
Nous faisons également du pain au levain à la ferme depuis début janvier, à partir de notre farine de blé ancien et d'une farine boulangère également issue de variétés de blé très anciennes.
Vous pouvez venir acheter nos produits à la ferme le lundi de 11h à 18h, et le vendredi de 11h à 12h et de 15h à 18h. Celle-ci se situe à Saint Vaast sur Seulles, un chemin partant de la départementale permet de s'y rendre. Un stop trottoir est présent pendant les horaires d'ouverture et vous permettra de la localiser.
